冷凍ブラータチーズ
イタリア北東部、レザーナ地域の農家たちが育てた牛から搾った新鮮な牛乳で作られた冷凍チーズ。
原材料名
モッツァレラチーズ（生乳、食塩）、クリーム（クリーム、生乳）、食塩／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
内容量
100g（チーズのみ）
保存方法
要冷凍-18℃以下
原産国名
イタリア
栄養成分表示
（100g当たり）
エネルギー224kcal たんぱく質12g 脂質19g 炭水化物1.2g 食塩相当量0.7g（推定値）
アレルギー物質
乳成分
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